南信州特産　市田柿　500g

SOLD OUT

袋詰めされた市田柿500g入りです！

食べ方いろいろ！！
そのままでも！スイーツに添えても！！
\\おすすめレシピ//
チョコレートをかけて、冷蔵庫で冷やすとパリパリして美味しさ倍増！！

送料込み/税込み価格です！

袋詰めの工程がございますので、ご注文後"5日以内"に発送いたします

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私たちくまさん農園のある長野県南部南信州は、干し柿には最適な地域と言われています。天竜川から立ち上る朝霧と適度な標高、この土地名産「市田柿」はまさに自然が作り出した贈り物です。

あめ色の果肉と小ぶりで品のある外観、もっちりとした食感と口に広がる上品な甘さは、市田柿ならではの美味しさです。

今後も、皆様に愛される商品を南信州から発信してまいりますので、末永くご愛顧いただければ幸いでございます。

くまさん農園の由来…3軒の熊谷さんが地元の農村地区を守るため一丸となって愛情を込めて作っています。
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収穫から干し柿ができるまで♪

渋柿を収穫!柿の木は繊細なのでひとつずつ丁寧に。

皮をむいたら収穫の際に少し残しておいた枝に留め具を引っ掛け、ひもに吊るして干します。

乾いてきて、干し柿らしくなってきました。

気温が低くなると、表面に"粉（糖分）"が出てきます。
食べごろになったら取り込みます。

衣類の洗濯機のような機械を使って柿たちをころころと転がします。
こうすることで中に残ったたくさんの水分を外側へ逃がします。

一番おいしくなった状態で袋へ詰めます。
そして皆さんのもとへ届けられます。